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耶誕節正在倒數中,據說這幾天氣溫又會驟降,還真有耶誕節的氣氛咧~

為了應景,決定來個耶誕節蛋糕裝飾課程。

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紅通通的草莓,學員都為它傾心呢!

當然也是裝飾蛋糕中不可或缺的一款水果喔~

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迷你班的好處就是每位學員都可以近距離的學習還可以自己動手做。

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抹刀拿法與角度很重要,當然這還是需要時間來練習,

只要抓到訣竅,人人都能抹出漂亮的蛋糕^^

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擠花。

擠花也是蛋糕裝飾中常見的裝飾手法。

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學員開始努力做出自己心目中那漂亮的耶誕節蛋糕。

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今天走日式風格,簡單卻多了一份溫馨的感覺。

灑上防潮糖粉,整體感覺又更不同了,彷彿正在下雪咧~

 

這是其中一位學員的作品↓

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             預祝大家

                                     耶誕節快樂~

 

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留言列表 (2)

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  • 蓁蓁
  • 好讚喔~要送我吃嗎?ㄏ~ㄏ~ㄏ
    改天也教教我吧!!
  • 小芓
  • 抹刀真的好難哦
    看來我回去應該忘了吧XD