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這是去年初去日本拍的蛋糕照片，一直沒時間整理，當然也是偷偷拍，
日本人對這方面好像蠻在意的，只好先拍了再說，之後就會聽到店員說
不能拍照。
當初也是收集了不少店家資訊想要一一拜訪，到了那邊才發現困難度
蛋糕店大多在東京以外，而且不是很好找，後來就轉戰各大百貨的美食街
才發現原來蛋糕名店全部集中在此，如果要逛東京的蛋糕店到百貨公司幾乎
可以看遍大部分甜點店也省了不少時間。
上圖是名師多田征二在此擔任糕點師，這是在逛新丸之內大樓剛好看到
很時髦的一間店
這是在池袋西武百貨拍ㄉ，很清新的感覺果然還是很日系
這個是在涉谷某間百貨下面有點忘記了，重點是他們的皮非常柔軟，跟我們紅豆餅的口感
不太一樣，內餡非常踏實手工作的就是不一樣，日本紅豆非常貴，不像台灣這麼的便宜，
在台灣還是幸福的。
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