全蛋1000

糖750

桂圓600

奶水375

低粉18兩

泡打粉7

小蘇打5

鹽少許

沙拉油18兩

 

1全蛋與泡過的貴圓與奶水糖一起打發

2 加入低粉打十五分鐘

3 加入沙拉油

ps桂圓與奶水可以下去煮至收乾

上面灑核桃

上火約180下火160~170約15~18左右依烤箱而定

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