抹茶紅豆蛋糕捲

蛋白425
糖225
水175
油187
抹茶粉15
低粉212
蛋黃250
1水煮滾沖入抹茶粉內拌勻
2加入油拌勻
3加入低粉拌勻
4加入蛋黃拌勻
5蛋白加糖打發至乾性發泡與麵糊拌勻
6上火180下火130約十五分60乘40烤盤一盤
ps烤盤上面灑蜜紅豆
陪兄妹檔上課_129.JPG 

arrow
arrow
    全站熱搜

    GAVIN 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()