之前上網搜尋甜點大師-青木定治的相關資料的時候

光是品嘗過他的糕點 並在部落閣寫出感想的就有好幾百篇...

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咖啡白巧克力慕斯

白巧克力1500

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馬卡龍 

糖粉300

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做為一個台灣的烘培師,我們面對比其他各國烘培師更多的機會與挑戰。

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月島西仲通〈別名文字燒街〉這周邊約有75家店是月島燒專賣店。

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日本自由之丘這個地方位於東京郊區,喜歡甜點的人一定會到這邊走走,

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第一次到國小的附設幼稚園教小朋友跟家長,在沒有設備的情況下

還是順利的完成。

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